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2 CHOCOLATIERS PÂTISSIERS PASSIONNÉS

Née de l'association de 2 pâtissiers chocolatiers, Loic Ginestes et Eric Masfrand,
l'entreprise créée en 2014 vous propose des desserts de qualité
fabriqués à partir de matières premières rigoureusement sélectionnées.

2 CHOCOLATIERS PÂTISSIERS PASSIONNÉS

Formés au lycée Notre-Dame du Roc à La Roche sur Yon, notre passion est déjà très forte. La participation à de prestigieux concours comme : le concours des meilleurs apprentis de France, les olympiades des métiers, le championnat d'Europe de la pâtisserie... est une source de motivation pour nous. Notre formation terminée et la passion toujours plus grande, notre volonté d'intégrer les grandes maisons françaises et étrangères est devenu une évidence et une priorité. Après des passages chez Vincent Guerlais à Nantes, Sébastien Bouillet à Lyon, Pascal Dupuy à Oslo... et de nombreuses reconnaissances nationales et internationales (Champion de France 2009 et 9ème mondiale de la pâtisserie) le temps est venu pour nous de proposer nos propres créations.

Venez découvrir nos réalisations tel que nos assortiments de macarons et nos chocolats grands crus.

 

CHOCOLATIER PÂTISSIER
NOTRE SAVOIR-FAIRE



Fruit de nombreuses années de recherches, nous sélectionnons pour vous les meilleures matières premières. Constamment à la recherche de la bonne idée, nous portons une attention toute particulière à chacun de nos produits. Passionnés et généreux, nous aimons découvrir et partager sans cesse de nouvelles associations culinaires, de nouvelles textures pour créer de l'émotion à nos clients.

Amoureux de notre métier, nous mettons un point d'orgue à promouvoir la qualité du travail artisanal.

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